Vai trò của loại bếp ăn công nghiệp là gì?

https://wiki-legion.win/index.php/Khái_niệm_Bếp_công_nghiệp_là_gì%3F_Đặc_điểm_chung_trong_khu_bếp_công_nghiệp_82636

Bếp ăn công nghiệp đóng một vai trò rất quan trọng trong các nhà hàng khách sạn, chúng sở hữu ảnh hưởng trực tiếp tới sự thành công của mỗi nhà hàng. Vậy bếp ăn công nghiệp là gì và vai trò của chúng quan yếu như